Wissenschaftliche Studien, so wie Neo-Milk eine ist, müssen ein Votum von der Ethikkommission erhalten, wo sie durchgeführt werden. Dabei wird geprüft ob es irgendwelche Bedenken der Studie gegenüber gibt. Grundlage hierfür ist die Deklaration von Helsinki.

„Der Weltärztebund (WMA) hat mit der Deklaration von Helsinki eine Erklärung
ethischer Grundsätze für medizinische Forschung am Menschen, einschließlich der Forschung an identifizierbaren menschlichen Materialien und Daten, entwickelt.“